Das frische EvKoLadi-Olivenöl aus Griechenland, im Oktober und November 2026 geerntet, ist ab Anfang Dezember 26 lieferbar. Wir - Eva und Koni - helfen wenn möglich bei der Ernte mit, begleiten die Oliven zur Olivenpresse, sind dabei, wenn das frische Öl abgefüllt wird und organisieren den Transport in die Schweiz. Hier vertreiben wir das erstklassige Olivenöl zu einem gemässigten Preis an Bioläden und ausgewählte Restaurants, Freunde und Bekannte.
Seit 2017 sind wir Produzenten von Olivenöl. 80 Olivenbäume rund um unser kleines Haus in Lachanada liefern jedes Jahr frisches Öl. 2021 haben wir ein grösseres Grundstück mit über 100 Bäumen dazugekauft. Das Olivenöl von diesen beiden Grundstücken ist nicht bio-zertifiziert, wir produzieren aber nach biologischen Richtlinien. Wir sammeln so unzählige wertvolle Erfahrungen rund um den Anbau und die Verarbeitung von Oliven, und wir wissen aus erster Hand, was ein gutes Öl ausmacht.
Aus der Ernte 2026 bieten wir verschiedene Olivenöle an. Das meiste Öl stammt von unseren eigenen Olivenbäumen - nach der letztjährigen Rekordernte haben die Bäume dieses Jahr Pause gemacht. Das meiste Olivenöl ist zugekauft - von bio-zertifizierten Bauern, mit denen wir seit Jahren zusammenarbeiten.
Wir verkaufen zusätzlich zum eigenen Olivenöl noch Öl von Angelos Tsonis aus Akritochori.
λάδι (ladi), heisst Öl.
εύκολα (evkola) bedeutet: einfach